Angela Melsen creëerde werken met natuurlijke materialen. Zo gebruikte ze ajuinschillen, artisjok, vlas, aspergeschillen, kozo, de paardenstaartplant etc. Daarnaast was ze gefascineerd door schriftuur, letters. Ze duiken vaak op in haar werken, meestal deels geabstraheerd. In de patronen waarin ze het plantmateriaal aanbracht, of via linodruk die onder of over de planten worden aangebracht.